Meuh la poule

Dans un shaker avec de la glace, ajouter

1 oz de Charlevoyou (eau-de-vie de petit lait)

1/2 oz de crème de Jersey 35% La Pinte

1/2 oz de lait La Pinte

1 jaune d’œuf

1/2 oz de sirop d'érable Masson Bourbon

Shaker et filtrer dans un verre refroidi ou votre tasse à lait de poule préférée