Awinga hawaiienne

Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter

2 oz de rhum Chic Choc (ou de rhum vieux jamaïcain)

2 oz de jus d'ananas du commerce

1/2 oz de sirop Masson Fumé

3/4 oz de jus de lime fraîchement pressé

3 traits de allspice dram (ou de bitters Angostura)

Skaker vigoureusement et double-filtrer dans un verre old fashioned rempli de glace

Décorer de feuilles d'ananas