Whisky Sour Masson

Dans un shaker sans glace, ajouter

2 oz de Canadian Club 100% Rye (Whisky de seigle)

1/2 oz de sirop d'érable Masson Bourbon

1/2 oz de jus de citron

Bien mélanger et ajouter

1 blanc d'oeuf

"Dry shaker" vigoureusement 2 minutes - ou 20 secondes au bras mélangeur!

Ajouter de la glace et shaker à nouveau

Filtrer à la passoire dans une coupe refroidie