Dans l'bois - Cuvée 0002


Dans l'bois, comme dans la forêt.

Mais aussi littéralement.

Dans le cœur de l'érable à sucre qui donne sa sève.

Dans le ventre du fût de chêne qui infuse ses saveurs.


Élevé en méthode solera puis mûri en barrique de chêne ayant contenu du bourbon, Dans l'bois exprime toute la richesse de l'érable et du chêne dans un équilibre remarquable.


Dans l'bois - Cuvée 0002

Boisson alcoolisée d'érable vieillie en barrique de chêne

Solera de 32 mois

18 mois en barrique de chêne américain ayant contenu du bourbon et du sirop d'érable

Partiellement filtré

14% alc./vol.

Bouteille 375 ml

Doux, aux saveurs riches d'érable et de bois chauffé, avec des notes complexes de cacao, de vanille, de raisins secs, d'épices douces et de tabac

140 g de sucre par litre

Sans gluten, convient à un régime végétalien

Édition limitée - En vente chez les détaillants spécialisés